レストランに使われる照明は、来店されるお客様の目を楽しませたり、その店の雰囲気を演出したりするためにとても重要です。そのため、ペンダントライトやシャンデリアなどの装飾が施された照明器具がよく使われます。
その中でもテーブルに設置するテーブルランプはお客様が食事を楽しむテーブルをより華やかに演出することが可能です。ここでは、レストランに使われる最適なテーブルランプの選び方についてご紹介いたします。
レストランに使うテーブルランプの選び方
レストランで使う照明には重要な役割があります。それは、お客様に快適な空間で、食事を楽しんでもらうことです。そのためにも、適切な明るさ・電球の色を選び、お客様が居心地良いと思ってもらえる空間作りをしなければなりません。
まずは、レストランに使うテーブルランプの選び方についてご紹介します。
充電式を選ぶ
テーブルランプを選ぶなら、充電式のものを採用してください。
テーブルランプにはコンセントつなぐタイプもありますが、この場合、各テーブルに1箇所ずつコンセントを設置しなければなりません。また、コードが丸見えになってしまい見た目がごちゃごちゃするだけでなく、お客様やスタッフがコードに足を引っ掛けてしまう危険性もあります。
充電式であれば、コードやコンセントが必要ないため、すっきりとした見た目になります。足にコードが絡まってしまうといった危険性もありません。
テーブルの中央に置いてみるなど、置き場所にも制限がなくなるため、よりおしゃれな雰囲気を演出できます。ただし、開店前にしっかりと充電し、お客様がいらっしゃる間に充電切れにならないように注意しましょう。
コンパクトなサイズを選ぶ
レストランのテーブルに設置するなら、コンパクトなサイズのものを選びましょう。大きいサイズのテーブルランプだと、食事を置くスペースが狭くなってしまいます。小ぶりで食事の邪魔にならない、デザイン性の高い照明を置くようにしてください。
調光機能があるものを選ぶ
調光機能のある照明がよりおすすめです。テーブルランプを置くことによって、テーブルの上の料理を美しく見せて、空間にも奥行きが生まれます。テーブルの広さに合わせて光の強さを調整できる調光機能付きのテーブルランプを選びましょう。テーブルランプの明るさが気になるというお客様のご要望にも答えやすくなります。
食事が美味しそうに見える電球の色を選ぶ
食事が美味しそうに見えて、食欲を高める光は「電球色」と呼ばれるオレンジの色味が強い光です。明るさを少し抑えて電球色の光で食事が照らされると、食事をより美味しそうに見せられます。電球色の光は暖色系なので、気持ちをリラックスさせてくつろいだ気分も演出できます。
レストランの雰囲気別でのテーブルランプの使い方
カジュアルなお店と高級料理店とでは、室内で演出される雰囲気も異なります。
この章では、カジュアルなお店でのテーブルランプの使い方と、高級料理店でのテーブルランプの使い方についてご紹介します。
カフェなどのカジュアルなお店
カジュアルなレストランの場合、親しみやすくてリラックスできる照明選びが重要です。電球色の柔らかい光を出すテーブルランプを設置し、親しみやすい空間を演出しましょう。 カジュアルなレストランでは、明るすぎず暗すぎないちょうど良い明るさにすることが重要になってきます。店内はダウンライトなどでしっかりと明るさを確保し、個々のテーブルの雰囲気作りにはテーブルランプを使いましょう。
高級料理店
高級料理店では、ただ空間を照らすだけでなく、豪華さと洗練された雰囲気の演出も重要になってきます。お客様の期待以上の演出をするために、細心の注意を払って照明計画が行われます。 テーブルに置かれるテーブルランプは、温かみのある電球色の光によって、親密な雰囲気を演出します。心地よくリラックスした雰囲気を演出するので、より豊かな食事を楽しんでもらえるでしょう。照度の低いランプを配置して、プライベート感を高めることも重要です。より落ち着いた食事の時間が過ごせます。 店内は、高品質なシャンデリアやペンダントライトが採用されることが多いです。明るさを確保しつつ、空間に華やかさと特別感がプラスされ、訪れたお客様の目を楽しませます。
レストランでテーブルランプを使う理由
レストランでは、テーブルランプを使うお店もあります。その理由をご紹介します。
店内の雰囲気作りのため
まず、店内の雰囲気作りのためにテーブルランプが使われます。照明計画によって店内の雰囲気が大きく変わります。カジュアルな雰囲気にしたいのか、高級感のある店内にしたいのかによって採用するテーブルランプのデザインも異なります。テーブルランプは店内の雰囲気をより高めるために重要なアイテムです。
料理を美味しそうに見せるため
レストランでテーブルランプを使うのは、料理を美味しそうに見せるためでもあります。光の当て方や明るさを工夫することで、より魅力的に料理を見せることが可能です。
提供される料理だけでなく、食器やカトラリーも美しく見せる効果も期待できるので、料理以外のものでもお客様を楽しませることができます。
空間演出で顧客を増やすため
テーブルランプを使った空間演出は、顧客を増やすためにも重要です。照明計画によって居心地の良い魅力的な空間を演出すれば、訪れたお客様に「また来たい」と思ってもらえるでしょう。テーブルランプによって照らされた美味しそうな食事をお客様によってSNSで拡散されれば、新たな顧客の獲得にも繋がる可能性が高まります。
まとめ
レストランで使うテーブルランプには、お店の雰囲気を作ったり食事を美味しそうに見せたりと重要な役割があります。
そんなテーブルランプを選ぶ際には、使い勝手を重視して充電式のものを選びましょう。また、食事を置くスペースを占領しないようにコンパクトなものを選ぶことも大切です。
EL JEWELでは、レストランにもぴったりなデザイン性の高いテーブルランプを多数揃えております。カジュアルなお店に似合うものから、高級料理店で使いたいと思うものまでたくさんの種類があります。
レストランに設置するテーブルランプ選びに悩まれている方は、ぜひEL JEWELにご相談ください。
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